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シンビサプリ スタッフブログ

2014年5月29日

ファイトケミカル(フィトケミカル)の一種「アントシアニン」

アサイーベリー(アサイベリー)はアントシアニンの豊富な果物として

有名です。

www.socialphotos.com and www.brazilphotos.com

 

アントシアニンとは 疲れ目の予防や改善に役立つ成分で

アサイーベリーにはブルーベリーの約5倍ものアントシアニンが含まれています。

 

その「アントシアニン」はファイトケミカル(フィトケミカル)の

一種でもあります。

 

ファイトケミカル(フィトケミカル)とは

果物や野菜に含まれる色、辛み、香りや苦みなどの化学物質の事で

「抗酸化作用」「免疫力アップ」などの働きがあります。

植物が強い日差し(紫外線)や害虫から身を守るために作り出す

成分で動物には生み出すことができないものがほとんどです。

 野菜

 

ファイトケミカル(フィトケミカル)には「アントシアニン」のほかに

ルテイン」「リコピン」「イソフラボン」など約1万種類以上あると

いわれています。

 

なかでも「アントシアニン」は抗酸化力が高く

目をはじめとして、身体全体の酸化を予防=老化防止にも

 役立ちます。

 

だから、アントシアニンが多く含まれるアサイーが主成分の

アサイーベリーファイブスターEXがなどに

良いというわけです!

 

fivestarex

【シンビサプリ第21号】梅雨直前!食中毒対策

こんにちは(~o~)/

株式会社心美寿有夢の通販サイト

シンビサプリ』のヒガシです。

 

日差しの強い日も多くなり、春から夏へと

徐々に季節が移り変わっていくことを実感します。

 

しかし、その前にいやーな梅雨がやってきますね。

沖縄方面ではすでに入梅しているようですが

今回は梅雨の時期に気をつけたい食中毒について

調べてみました。

 

食中毒の原因となる細菌やウイルスは高温多湿が大好きです。

梅雨の時期は高温多湿になるので特に注意しましょう。

(続きを読む…)

すっぽんと睡眠の関係

すっぽん=元気、滋養強壮

というイメージや

すっぽん=コラーゲン=美肌

というイメージをもたれている方が多いと思いますが

実は「すっぽん」は睡眠とも深く関わっているんです。

 

というのも

すっぽんには「グリシン」というアミノ酸が多く含まれています。

 

この「グリシン」というアミノ酸の働きが質の良い睡眠を

もたらしてくれるのです。

 

 

グリシンには

神経を落ち着かせる働きがあり、気持ちをリラックスさせることが出来ます。

また、人は体温が下がるときに眠気がやってくるといわれていますが

グリシンをとる事で体の深部の温度が下がり、睡眠への導入がしやすいと

言われています。

 

実際に寝る前にグリシンを摂取した人と、摂取していない人とを比べると

グリシンを摂取した人のほうが入眠までの時間が短いという結果も出ているようです。

 

ということで不眠症の心配がある方はグリシンを積極的に

摂ることをオススメします。

 

グリシンが豊富に含まれるからといって

毎日すっぽんを食べるのは大変ですが

すっぽん梅肉黒酢なら飲みやすくて便利です。

 

 

すっぽん梅肉黒酢
         すっぽん梅肉黒酢

すっぽんのグリシンパワーを毎日の生活に取り入れてみてくださいね。

 

すっぽんのイメージといえば・・・

すっぽん梅肉黒酢のメイン素材は
 
「すっぽん」「黒酢もろみ」「梅肉エキス」の三つです。

 その中でも今回は「すっぽん」にスポットを当てましょう。

国産すっぽん梅肉黒酢に使用しているすっぽん

すっぽん

 

 

すっぽんといえば

高級食材!

すっぽん鍋

すっぽんの生き血!

元気になれる!

と色々なイメージをもたれている方が多いと思います。

 

また、最近ではすっぽんにはコラーゲンが豊富なので

すっぽん=美肌

というイメージも定着しつつあります。

 

そんなすっぽんですが睡眠とも深く関わるって知っていましたか?

すっぽん=睡眠

というイメージをもたれている方はまだまだ少ないようです。

 

次号ではすっぽんが睡眠と深く関わる理由をお話します。

2014年5月16日

アサイーってどんな味?②

アサイーベリー または アサイベリーと呼ばれる果物。

見た目はみずみずしくておいしそうに見えますが
実はあまり味はしないようです。

 酸味も甘みも強くない分、色々な果物との相性もよく、

バナナなどと一緒にドリンクになっていたりします。
 

アサイーの原産地ブラジルやハワイなどでは朝食の定番として

アサイーベリーを使った「アサイーボウル」が登場するようです。

 

 

 

 

 

 


 

おいしそうですよね。

栄養のバランスがよく「奇跡のフルーツ」といわれるアサイーベリー

次の号ではそのアサイーの栄養素について書きたいと思います。

2014年5月13日

アサイーってどんな味?①

最近スーパーなどでも「アサイードリンク」や「アサイーキャンディー」など

アサイーと名前の付く食品を目にしませんか?

 

そもそもアサイーアサイベリーアサイーベリーとも)とは

何でしょう?そしてどんな味なのでしょう。

 

アサイーアサイベリーと名前の付く食品のパッケージなどをみると

ブルーベリーのような紫色の丸い果実が書かれてあり

なんとなくは知っているという方も多いと思います。

↓画像はこちら↓

http://www.cymbidium.co.jp/seibun/acai.html

 


なんだかみずみずしくて、おいしそうですよねー♪

しかし果実自体にはあまり味がないようです。

 

つづきは次号で

 

【シンビサプリ 第20号 GWあけも元気に頑張りましょー♪】

おはようございます(~o~)/

株式会社心美寿有夢の通販サイト

シンビサプリ』のヒガシです。

http://www.cymbidium.co.jp/

ゴールデンウィークも終わり

そろそろ、頭も体も通常モードに戻りつつある頃でしょうか?

この時期、5月病といわれる症状になる方も

いらっしゃるかもしれません。

そもそも5月病とは何でしょう。

調べてみました。

(続きを読む…)

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