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　心美寿有夢　健康サイトニュース
　　　　　　　第185号　2010年1月27日（水）　
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こんにちは！心美寿有夢のヒガシです（*^_^*）

今朝は子供たちも早くから起きていて

「おなかすいたー」というのでご飯をよそおうと思ったら

炊飯器にご飯がない！

大慌てで何か作らねばと周りを見渡しても

今日に限って食パンも冷凍のご飯もありません。

悩んだ挙句、昨日の夕ご飯のおかずの「豚キムチ」が少しだけ

残っていたので、それを鍋に入れ、洗ったお米と水を投入して

ぐつぐつ煮て最後に少しお味噌を入れて「なんちゃって雑炊」が

出来上がりました。　

朝から濃いなーと思いつつも味見してみると

なかなか美味しい！

子供たちも朝から豚キムチ雑炊をおなかいっぱい食べて

元気に学校へ行きました。

残り物も無駄にならず意外に好評だったし良かった！

ピンチからの脱出劇でした！

そんな朝食にまつわる記事が健康食品新聞に載っていました。

　■　■　■　■　■　朝食が成功への第1歩？！　　■　■　■　■　■

現役大学生400名と4年生大学を卒業した会社員500名を対象に

おこなった調査によると朝食を食べる習慣がある人は「理想とする大学に

合格し、収入も多く、充実した生活を送っている」というような成功を獲得する

傾向が高いらしい。

年収1000万円以上のビジネスマンの82％は朝食を食べているし

大学受験を振り返ってもらうと現役合格率が朝食の習慣がある人が63.9％

習慣のない人が57.7％と差が出たそうです。

　■　■　■　■　■　秘訣は朝時間の有効利用？！　■　■　■　■　■

結局、朝ごはんを食べれば勝ち組になれるというわけではないけれど

朝ごはんを食べることで規則正しい生活が実践でき、朝時間の有効活用に

つながって受験や就職活動、ビジネスマンとしてのプラスに影響している

のではないか推測されています。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

この記事だけでなく朝時間を大事にする＝早起きすると良いということは

成功している人の多くが語っていたり

そういう本も出版されていたりと興味深いところ。

さっそくミーハーな私は今年になってから5時に起きるという目標を実践。

まだ1ヶ月足らずの間に4回ほど寝坊してしまったので（爆）

日祭日だけは5時起きじゃなくてＯＫとちょっと甘めのルールに変えて

実践しています。

ただ、前にもまして眠くなるのが早くなり（笑）子供より先に寝てしまうことも

多いので結局有効には使えていないかもしれません・・・。

規則正しく、時間を有効に、楽しい毎日が過ごせるように

したいものですね。

　

　♪　♪　♪　♪　♪　ダ　イ　エ　ッ　ト　豆　知　識　♪　♪　♪　♪　♪

　　　10分間歩いた時の消費カロリーは

　　　ゆっくり歩きで22kcal、普通に歩いて30kcal、早歩きで39kcal

　　　といわれています。

　　ゆっくり歩くのと早歩きでは倍近く違うので、急いでいない時でも

　　しゃきしゃき歩くといっぱい脂肪を燃焼してくれますね。

　♪　♪　♪　♪　♪　♪　♪　♪　♪　♪　♪　♪　♪　♪　♪　♪　♪　♪　

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朝起きるのがつらい時は、起きた後のごほうびを用意していると

よいという話を聞きます。

例えば、いつもよりちょっと質の良い豆で美味しいコーヒーを入れて

デパ地下で買ってきた高級チョコを食べながらゆっくり読書など。

ただ、毎日となるとなかなかそうは行きません。

今は「5時に起きるのも6時に起きるのも起きるつらさは一緒！

どうせ辛いなら早く辛いのから抜け出そう！」と気合で

起きてますがなんか楽しみがほしいな！

何か良いご褒美があったらぜひ教えてくださいね。

それではまた来週～♪

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　　　　　　　第184号　2010年1月20日（水）　
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こんにちは！心美寿有夢のヒガシです（*^_^*）

今日の福岡は、先週の小雪ちらつく朝とまったく違い

朝から「上着なくても大丈夫かも？」というくらいの

すごしやすい気温（曇ってはいるけど）。

最高気温も１７℃と予想され、これはサクラの咲く頃の気候だとか。

今日は暦の上では大寒だけど福岡の冬空はひと休憩している

ようです。
　

　■　■　■　■　■　ＢＭＩってなに？　■　■　■　■　■

ＢＭＩ（ビーエムアイ）とは肥満かどうかを知る指標のひとつで

体重（kg）を身長（m）で２回割って算出します。

※センチメートルではなくメートルで計算します！

例えば体重50kgで身長が160cmだとすると

50÷1.6÷1.6を計算します。

すると約19.5という結果が出ます。

この数値がＢＭＩの数値となります。

一般的には

　　　18.5未満　　　　　　　痩せ気味

　　　18.5～25　　　　　　　標準

　　　25～30未満　 　　　肥満

　　　30以上　　　　　　　　高度肥満

といわれています。

　■　■　■　■　■　長生きできるＢＭＩは？　■　■　■　■　■

先日の日経新聞のコラムによると

米国で4万人を対象にＢＭＩと腹囲をあらかじめ全員に測ってもらい

死亡率を比較するという大掛かりな調査が10年もかけておこなわれ

最も死亡率が低い＝長生きできるＢＭＩがわかったそうです。

その長生きできるＢＭＩは24前後。

日本ではＢＭＩ22が理想的とされてきたのですが科学的根拠に乏しかったのです。

しかし日本でも米国をまねた調査が実施されましたが

ほぼ米国と同じような結果が得られ、痩せているよりは少しぽっちゃりのほうが

むしろ健康にはいいということになるようなのです。

理想の体重を計算する為に逆算するには

　　　24×身長（m）×身長（m）

をすると体重が出ますよ！

例えば170cmの方は24×1.7×1.7＝69.36なので

170cmの方は約69kgくらいをキープしていくのが一番長生きできる

ということですね。

もちろんこれだけが長生きできる条件の全てではないので

ひとつの基準として参考にしてくださいね。

　♪　♪　♪　♪　♪　ダ　イ　エ　ッ　ト　豆　知　識　♪　♪　♪　♪　♪

カロリーの定義は
　　　
　　　　　「1グラムの水の温度を標準大気圧下で

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1℃上げるのに必要な熱量」である。

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昨日は夕食後に娘と二人で久々『コアリズム』をしてみました。

狭い部屋でしてるとすぐぶつかったり、お互いの動きが

おかしくて笑ったりで、なかなかＤＶＤの中の外人のようには

いきませんが何もしないよりはきっと良いはず・・・と

まだまだダイエットに励む私です。

それではまた来週～♪

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こんにちは！心美寿有夢のヒガシです（*^_^*）

こちら福岡の朝は雪景色！

今でもコールセンターから見える天神の空は

小雪が舞っています。

でも、ずーっと降っているわけではなく

時には晴れ間も見えたりと変わりやすい天気のようです。

室内、屋外の温度差も激しいですので

お風邪などひかれませんようご自愛くださいね。

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冬の時期の血管は夏の時期の血管に比べると拡張機能が

約30％低下しているといわれています。

その伸びの悪くなった（古いホースのよう）血管を

ドロドロ血液が無理やり通ろうとすると血管が傷ついたり

負担がかかり血管の壁が厚く固くなって、もろく破けやすく

なります。これが冬に脳卒中など多い原因です。

脳卒中など健康に不安のないような若い方や

今は元気な方も血液サラサラでいることは大事です。

だって血液の働きは酸素を身体中の細胞に運んで

いらなくなった二酸化炭素や不要物を運び出すのが

主な役割ですがこれは年配の方でも若い方でも男も女も

みんな同じですよね。

こんな寒い日は手足が冷たいという方も多いと思います。

冷え症の方も血液がサラサラになると

あたたかな血液が身体中をスムーズにめぐって

手足もポカポカになります。

冬はやはり血液サラサラが大事ですね。

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同時に摂ることによって相乗効果抜群！

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入っている上に、腸まで生きて届く乳酸菌とりんごの

食物繊維もプラス配合。

血液をサラサラにしながら

腸内環境を整え、スッキリ生活に導きます。

お肌の調子が気になる方にもオススメです。

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ぜひ、家族みんなで秘伝 梅肉黒酢生活をお続けくださいね。

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こんな風に舞う雪を見ていると

ついつい大好きな「冬のソナタ」を思い出します。

去年の秋には、これまた韓流好きの母といまさらながら

ソウル近郊のロケ地めぐりをしました。

でもやっぱり秋じゃなくこの雪が積もるこの時期に行ってみたい！

いつかは寒い冬にまた行きたいなと思いました。

今朝は秋田県に韓国からの観光客が

増加しているというニュースを見ました。

秋田県が韓国ドラマのロケ地になっているようで

韓流スター目当てに日本からも韓国からも

人が集まっているのでしょうね。

そんなミーハー心ながらもいろいろな国のことを知って

仲良くなるのはいいことですよね。

それではまた来週～♪

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あけましておめでとうございます。

こんにちは！心美寿有夢のヒガシです（*^_^*）

本年もどうぞよろしくお願いいたします。

さて、新しい年になってはや１週間！

そろそろ通常の生活に慣れてきましたか？

今日１月７日は七草ですね。

我が家も毎年七草には「おかゆパーティー」と題し

ひたすらおかゆだけを食べます（笑）

この１月７日は私個人的には

献立をあれこれ考えずに済むので

とてもうれしい日です。

土鍋にお米と水とを入れて

スーパーで買ってきた七草粥セットの草を刻んで入れたら

あとはしばらくほったらかしておいて

その間にトッピングの準備をしてお茶碗とお箸を並べるだけなので

１年の中でも一番手がかからず、うれしいおうちご飯の日かもです。

ちなみにトッピングは、ゆかり、ちりめんじゃこ、白ゴマ

ごま塩、塩昆布、揚げ玉、桜海老、鰹節、のりと家にある

お粥に合いそうなものをすべておいておく感じです。

後は食べる時に各自基本のおかゆをお茶碗についで

好きなものを好きなだけのせて食べるのが我が家流です。

お粥にこんなものが合うよーというものがあったらぜひ教えてくださいね！

★スタッフのおうちご飯もいろいろ公開★
　
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おかゆ
　　＝お米
　　　　＝炭水化物
　　　　　　　＝食べ過ぎると・・・
　　　　　　　　　　　糖分として余って体脂肪に？！

七草粥の前にも飲んで安心！

　　　　　　「　メ　タ　プ　ロ　テ　ク　ト　」

メタプロテクトの主原料であるサラシアは

炭水化物が吸収されやすい糖分の形（小さな分子）になるのを

防いでくれる優れもの！

サラシアを飲んでいると炭水化物が糖分に変わっても

分子が大きいオリゴ糖と呼ばれるものなので吸収されずに

そのまま腸内を進みます。

吸収されなければ血糖値があがりすぎたり

体脂肪として蓄えられることもなく体重減少や

体脂肪減少に役立ちます！

また腸内ではオリゴ糖は善玉菌のエサとなり善玉菌の増加に

役立ちます。

善玉菌が増えると・・・・

腸内環境が整い

便通がよくなり

腸がキレイになり

キレイになった腸はいらないものを排出し

良いものを取り込むという基本の流れがスムーズにいくことによって

食べた栄養素や飲んでいるサプリメントの成分の吸収も

よくなり効果を実感しやすくなるとも言われています。

お正月食べ過ぎて

今年こそはダイエットするぞ！と心に誓った方も（私？？）

血液検査でいつも血糖値が心配だという方も

ぜひぜひ「メタプロテクト」で健康維持されてくださいね！

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ところで皆様は七草全部言えますか？

ちまたで話題になり始めると何となくリズムで

「すずな、すずしろ・・・♪」と一瞬は覚えるのですが

すぐ忘れてしまいます(^^ゞ

あらためて七草について復習しとこーっと！

七草粥を食べる習慣は

酒や餅など正月のご馳走の食べ過ぎで少々くたびれた胃袋を

七日あたりに消化の良い粥で労わろうという健康上の理由から

生じたものだという説が一般的ですが

元をたどると無病息災を願い若菜を入れた汁物を食べる習慣が

中国から伝来し、年のはじめに若菜を摘んで頂戴し

自然界から新しい生命力をいただく「若草摘み」という日本古来の風習と

結びついて「七草粥」となったという説もあるようです。

●芹（せり）
……水辺の山菜で香りがよく、食欲が増進。

●薺（なずな）
……別称はペンペン草。江戸時代にはポピュラーな食材でした。

●御形（ごぎょう）
……別称は母子草で、草餅の元祖。風邪予防や解熱に効果がある。

●?縷（はこべら）
……目によいビタミンＡが豊富で、腹痛の薬にもなった。

●仏の座（ほとけのざ）
……別称はタビラコ。タンポポに似ていて、食物繊維が豊富。

●菘（すずな）
……蕪（かぶ）のこと。ビタミンが豊富。

●蘿蔔（すずしろ）
……大根（だいこん）のこと。消化を助け、風邪の予防にもなる。

これが春の七草です。

それではまた来週～♪

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