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カメリナオイル
こんにちは。
とうとう心美寿有夢でも話題の「カメリナオイル」が新発売になります。
カメリナオイルってなに?カメリナオイルとは?カメリアじゃなくてカメリナ?
オリーブオイルとは違うの?と「カメリナオイル」という言葉自体 あまり聞きなれない方も多いかと思います。
カメリナオイルとは「カメリナサティバ」という植物の種子を
コールドプレス製法という熱を加えずに40度以下で
丁寧に圧搾する方法で 抽出した食用のオイルです。
熱を加えていないので栄養価や風味が損なわれない健康オイルになります。
最近、テレビなどでも「オメガ3」という言葉を耳にすることもありますよね。
オメガ3というのは必須脂肪酸のひとつで体内で作り出すことができないので
食事から 摂らなくてはいけない成分です。
そのオメガ3が、この「カメリナオイル」にはバランスよく含まれている事で
オリーブオイルやエゴマ油、亜麻仁油に続く、「次世代の健康オイル」として
最近じわじわと人気がでてきている健康オイルが【カメリナオイル】なのです。
その「カメリナオイル」にバランスよく含まれている「オメガ3」は
体内で作ることが出来ないので食事からとらなくてはいけないということは
わかったけど、いったいどのような働きがあるのでしょうか。
次の号でご説明します!
簡単♪アミノ酸の覚え方(必須アミノ酸)
体を構成しているアミノ酸は全部で20種類あります。
体内で作ることが出来ず食事などから摂る必要のある「必須アミノ酸」9種類と
体内で作ることの出来る「非必須アミノ酸」が11種類あります。
「必須アミノ酸」の覚え方も色々あるようで
『風呂場イス独り占め』
ふ・・・フェニルアラニン
ろ・・・ロイシン
ば・・・バリン
い・・・イソロイシン
す・・・スレオニン
ひ・・・ヒスチジン
と・・・トリプトファン
りじ・・・リジン
め・・・メチオニン
という語呂合わせとか
『トロリーバス不明、ひー!』
と・・・トリプトファン
ろ・・・ロイシン
り・・・リジン
ば・・・バリン
す・・・スレオニン
ふ・・・フェニルアラニン
め・・・メチオニン
い・・・イソロイシン
ひ・・・ヒスチジン
という語呂合わせとかあります。
人間の身体の約20%がたんぱく質で
そのたんぱく質を構成しているのが上記20種類のアミノ酸です。
★アミノ酸を覚える勉強をしている方々へ★
おすすめの食品・おすすめのサプリメント
記憶力にも関わる?!
脳の約60%は脂質です。良い油を摂ることが脳の健康につながります。
受験生や検定試験や資格試験に挑んでいる方は特に食生活から
見直してみては?!
▼カメリナオイル▼ オメガ3たっぷり 熱にも強く調理に使える
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