シンビサプリのスタッフが書いているブログです。

こんにちは（~o~)／

株式会社心美寿有夢の通販サイト

『シンビサプリ』のヒガシです。

 

日差しの強い日も多くなり、春から夏へと

徐々に季節が移り変わっていくことを実感します。

 

しかし、その前にいやーな梅雨がやってきますね。

沖縄方面ではすでに入梅しているようですが

今回は梅雨の時期に気をつけたい食中毒について

調べてみました。

 

食中毒の原因となる細菌やウイルスは高温多湿が大好きです。

梅雨の時期は高温多湿になるので特に注意しましょう。

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　　　　　　◆ 食中毒には気をつけて！

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食中毒予防の三原則

「つけない」

「増やさない」

「やっつける」

 

というのはご存知だと思いますが、具体的に

どのようなことに気をつけたらよいでしょう。

 

 

「つけない」

食中毒菌が食べ物に付いて、それを食べる事で

食中毒になります。

そこで食べ物に菌を「つけない」事が大事です。

その為には

《手洗いの徹底》

《調理器具を清潔に》

ということが大切になります。

 

 

「増やさない」

食中毒菌は高温多湿なところで増殖していきます。

10℃以下では増殖が緩やかになり、マイナス15℃以下で

増殖が停止します。

買い物から帰ってきたら「生もの」「要冷蔵」「要冷凍」のものは

すばやく冷蔵庫や冷凍庫に入れる。また、冷蔵庫を過信しすぎずに

早めに調理するなど気をつけましょう。

 

 

「やっつける」

食中毒菌はほとんどが加熱によって死滅します。

よく加熱して食べる事でほとんどの食中毒は防ぐことが出来ます。

特に肉類は中心部まで加熱すると安心です。

75度以上で1分以上加熱し、菌をやっつけましょう。

 

以上、3つのことを注意するだけでも

かなりの食中毒を防ぐことは出来ます。

中には加熱に強い菌もいたり、少量では発症しない菌もいますので

つけない、増やさない、やっつけるをトータルで気をつけるということが

とても大切です。

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☆゜+.　編集後記　.+゜☆

パソコンを使っていると文字や画像をコピーして、

別のところに貼り付ける（俗に言うコピペ）をすることが

ありますよね。

 

そのときはコピーしたい部分をマウスで選択して

〔ctrlキー〕を押しながら〔Ｃ〕を押すとコピーされ

貼り付けたいところにカーソルを合わせて

〔ctrlキー〕を押しながら〔Ｖ〕を押すと

コピーしたものがはりつきます。

 

こんな風にショートカットキーを使うのは、

そのコピペのときくらい、

たまたま知った「一つ前に戻る」というショートカットキーも

使ってみると便利でした。

 

一つ前の状態に戻る　→　〔ctrlキー〕を押しながら〔Ｚ〕

 

他にも

Ctrl + A　　全部を選択

Ctrl + X　　選択した部分の切り取り

Windowsキー＋D 　開いている全てのウィンドウの最小化・復元

というのも使えそう。

 

このメルマガを読まれている方はパソコンをされる方が

ほとんどだと思うので「それくらい知っているよー」と思われる方も

多いと思いますが、意外と毎日パソコンを触っているのに

使っていない機能があることに気づいたのでご紹介しました。

 

きっとパソコンだけに限らず

他にも便利な事、知らないことが世の中にはあるんだろうな・・・

もっといろんな事を知りたいなぁ・・・と、常にアンテナを張り巡らせ

吸収できる頭を持ち続けていたいと思った今日この頃でした。

 

 

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最後まで読んでいただきありがとうございます。
心から感謝いたします。

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2014年5月22日（木）　第 21 号
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